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生活クラブ大試食会のお知らせ

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かれこれ40年前の1970年代、ウインナーといえば真っ赤なものというのが常識の時代、

今や三元豚のブランド豚で有名になった平田牧場の豚肉の価値や

化学調味料や食品添加物を使用しない加工肉や総菜づくりの社会的な意味を

真っ先に理解したのが生活クラブでした。

添加物を一切遣わないウインナーを平田牧場に依頼したところ、

冷蔵車での物流が確立していない時代で、最初の配達では

すべてが腐ってしまったそうです。


でも逆に「本当に添加物を入れずに作ってくれたんですね」と感激し、

全てを生活クラブが買い取ったことから互いに熱い信頼関係が生まれ、

現在に至っています。
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そしてこのたび・・・

5/27(日)11:00~14:00 韮山時代劇場ひだまり広場にて

そんな平田牧場を含む職人気質の生産者さん16社が参加する

大試食会を開催出来ることになりました\(^o^)/♪
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もの作りに真摯な人々はカッコイイです!素敵です☆*゚

一生懸命に作ったものって作り手の心意気をいただくってことだって

改めて感じさせてくれます。

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5/27(日)、ぜひお友達やご家族とお気軽にいらしてくださいね(*´∀`*)


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ゴミを出さない、エコなイベントを目指していますので、
マイ箸、マイ皿、マイカップをお忘れなく(^_-)-☆


2012年 5月27日 (日) 雨天決行

11:00~14:00

韮山 時代劇場 (伊豆箱根鉄道駿豆線 「韮山駅」下車」)

by doze-_-doze | 2012-05-18 21:56 | オススメ